ここ数年私が疑問に思っていたことが書いてある本を見つけました。
どこを歩いてても、そこらじゅうにインドカレー屋さんがあるなと思っていました。
体感ですが歯医者さんの次くらいに多い気がしています！
あまりにもあるからこんな需要があるんだなと見かけるたびに感じていました。
確かに、安くて美味しくてナンが食べ放題でお腹いっぱい食べれて、異国の雰囲気が楽しいし、気軽に入りやすいもんね！と。
最近さらに増えたんじゃない？？と思うんですがどうなんでしょうか。
私が住む近所にも４つはパッと思いつきます。
行きつけくらい通っているところが一つあります🇮🇳🍴
インドカレーだけじゃなくて、タイ料理？とかなんか幅広くメニューがあって、シェフも２、３人しか見ないのに回転がすごいから、キッチンの中どうなっているのかなと気にまります笑
ウェイトレスの方が上品な感じでいい距離感で落ち着くので気に入ってます。
ところで、この本に書いてあったのですが、
インドカレー屋さん4000〜5000軒くらいあると言われているそうです。
諸説あり、人によって言うことが違うみたいですが笑
こんなにインドカレー屋さんが増えた理由は、単純にやりやすい商売だからだそうです。
言葉がそこまで通じなくても、片言でもできたり、割とお店出すまでのハードルが低いみたいです。
家族を背負って出稼ぎに来ているのは、そうかなと思っていました。
お金を日本で稼いで国に住んでいる家族に仕送りをする。
しかし、2015年くらいからだんだん家族もまとめて日本にやってくることが増えてきたと書いてありました。女性も一緒に来て働くと言うことが増えたみたいですね。時代の変化でしょうか。
知らなかった〜！と一番驚いたのが、私がインド人がやっているインドカレー屋さんと思っていたのは、ネパール人だったかもしれないと言うことです。
ネパールのレストランは好きで何回も行ったことあるのですが、インドカレーはほとんどインド人だと思っていたのですが、ネパール人の可能性もありそうです🇳🇵
2009年までは在留人数は、インド人の人数が多かったみたいですが、
2014年から逆転してネパール人が超えたみたいです。
2023年は
🇮🇳インド人46262人
🇳🇵ネパール人156333人
だそうです。
３倍以上！！
知らないことだらけですね〜
こういう新しいことを知るのは楽しいです。
これからもインドカレー屋さんは通います🍛
今日のいっぽ🐾
インド人だと思っていた人はネパール人の可能性がある
